125. Treffiruokaa
Ystävänpäivän spesiaalijakso on omistettu rakkaudenosoituksista parhaimmalle, eli itse tehdylle ruoalle. Jaetaan meidän omat unelmien rakkausmenut ja iso kasa muita treffiruokaidiksiä joko rakkaan, ystävän tai ihan itsensä kanssa nautittavaksi. Ääneen pääsevät vihdoin myös Bellot Markku ja Teppo itse suunnittelemiensa menujen kanssa.
Jaksossa listataan parhaat yhdessä tehtävät näpertelyruoat ja jaetaan oikotiet kotitekoisiin dumplingseihin (myös gluteenittomana!) ja ilman pastakonetta syntyviin pastoihin. Käydään läpi myös sesongin parhaat raaka-aineet ja niistä syntyvät herkut, treffitunnelmiin sopivat jälkkärit ja simpukkaruokien do’s ja dont’s. Viikon kuulijakysymyksessä pohditaan miten voi madaltaa kynnystä ravintoloissa käymiseen, yksin tai yhdessä.
Jakson aikaleimat: 00.00 Kuulumiset ja viikon parhaat / 19.45 aiheen pariin / 01:07:00 kuulijakysymys.
Puhutaan ainakin näistä:
Chilihunaja ja ainakin 5 vinkkiä sen käyttöön
Shampanjaa painopeiton alla
Täsmävinkki torikahveille Töölöön
Tiiupiretin madevartaat <3
Kielen anatomiaa, eli mitä tapahtuu jos tyrkkää kielen pakkasella metalliin
Unelmamenut toiselle by Markku, Teppo, Petra, Kia
Mitä ja miten: pots de crème
Maritozzo ja epäsuosittu mielipide
Miten korvata höyrytyskori kotikokkailussa
How to: smashed kurkku
Parhaat deittipastat
Aamiaistreffit ja täydelliset jälkkärit