Sienikastike

Sienikastike

• Kaksi isoa kourallista sieniä ( kantarelleja, orakkaita, tatteja)

• pari kesäsipulia

• purkki kuohukermaa

• oksa timjamia

• mustapippuria & suolaa

Paista sienistä neste pois, lisää nokare voita ja sipulit ja kuullota. Kaada sekaan kerma ja mausteet ja keitä hetki kunnes kastike hieman paksuuntuu. Nauti pottujen kanssa tai leivän päällä.

Nam!"