98. Mökkiruokaa
Tämä jakso = true mökkiedition, sillä se sekä käsittelee mökkiruokaa että tarjoaa mökin äänimaailman, kun bellat hyppäsivät saareen nauhoittamaan. Jaksossa listataan tärkeimmät mökkivälineet, monikäyttöisimmät ruoka-aineet ja vaivattomimmat reseptit, sekä lanseerataan kesäruokabingo tuleville kuukausille. Mitkä ovat mökkikeittiön monipuolisimmat kastikkeet ja mausteseokset? Miten täyttää pienenpieni pakastinlokero ja ruskistaa täydellinen vuohenjuusto? Mikä salaatti trendaa nyt Ruotsissa? Entä miten käyttää vähän lössähtäneet mansikat?
Varaudu mökki-ASMR:ään eli hämähäkkikiljahduksiin, moniin skoolauksiin ja lintubongauksiin.
Puhutaan ainakin näistä:
Saaristopiirakka x ruohosipulikukat
Parhaat mökkiviinit = halvimmat viinit
Bellojen lomalukemiset ja kirjat, joissa on ruokakohtauksia
Valmiiksi bachatty negroni
Grillattu varhaiskaalia ja broccoliini
Parhaat leikkuulaudat ja kulhot mökkiolosuhteisiin
Täydellinen kesäinen varhaiskaalisalaatti
Jääpalakone mökille
Kesäruokakaappi ja -ruokakassi essentials
Helpoimmat sidesit retiisistä ja tomaateista
Lettutaikina maitojauheesta
How to: Piimäkastike
Täydelliset sillileipäset (saaristolaisleipä liittyy)
Kesäsipuli vs. kevätsipuli
Panchon eka vatruska
How to: mummonkurkut
Ruotsalaisten SOS eli smör, ost och sil
Täydellisen helppo matjessilliannos
Tuoreen piparjuuren käyttö ja pakastus
Gremolata-voi x 2
Parhaat pikkelivinkit
Mökkiolosuhteissa pärjäävät yrtit
How to: Vuohenjuustokiekon paistaminen
Kirsikat x rucola x parmesaani
Furikake eli tähän mausteseokseen kannattaa mökillä panostaa
Tepon tramezzini
How to: tonnikalamössö
Bring back kolmioleivät
Curry-mantelit ja muut naposteltavat currystä
Vaniljajäde x kuuma omenasose
Mustikkapiirakka ja vanilijajäde sekoitettuna
Ainut oikea tapa syödä jätski