130. Pääsiäismenut
Ainakin 30 ideaa pääsiäispöytään! Nyt esitellään meidän ideoimat pääsiäismenut, joista löytyy jokaiselle jotakin: pikareseptejä, etukäteen valmistettavia, mäkkiolosuhteissa tehtäviä ja kunnon perehtymistä tarjoavia annoksia.
Puhutaan pääsiäispöytiin sopivista viineistä, simpukoiden friteeraamisesta ja matcha-kääretortusta. Kerrotaan, miten syntyy pääsiäisannokset kruunaava confattu keltuainen ja ihanin lammaspaisti. Fiilistellään alussa myös Tepon synttärijuhlia ja paljastetaan niin savoyard-keksien salainen paistokikka kuin täydellinen herkku juhlien jälkeiseen päivään.
Jakso sisältää mainoksen vuosikumppanillemme Viinitielle.
Puhutaan ainakin näistä:
Sokerisuolattu taimen
Hopian kaalipiirakat <3
14 henkilön illallinen niin, että kokkikin voi istua rennosti pöydässä
Unelmien turska-annos by Ina Niiniketo
Appelsiini x fenkoli x punasipuli, eli helpoin kevätsalaatti
How to: confit keltuainen
Saaristopiirakka inspired pääsiäispiirakka
How to: kääretortusta upea jälkkäriannos
Täsmävinkki pursotuspusseihin
Ne pääsiäispöydän iisimmät ruoat