91. Ruokamatkat - Köpis & Stokis

 
 

Podijakso on omistettu meidän kaupunkilomille Köpikseen ja Stokikseen. Aloitetaan äitienpäiväkuulumisilla ja menuilla. Kia innostuu sous-videsta ja nokkosesta ja kertoo miten raflaannos kopioidaan kotona. Petra fiilistelee tokaa äitienpäiväänsä, mökkeilyä ja maailman yksinkertaisinta käärretorttua. Jutellaan Kööpenhaminan ja Tukholman lempirafloista, uusista ja klassikoista. Petra kertoo miten eka stokisreissu Panchon kanssa meni ja fiilistelee tissipullaa. Kia opastaa miten saada kaupunkilomasta kaikki ilo irti ja miten välttää ruokastressiä reissulla. Kerrotaan myös Tanskan klassikko kesäjälkkäristä, jaetaan rapean ja kiiltävän pullan salaisuus sekä pieni elämänoppi Kian mummilta.

Puhutaan ainakin näistä:

  • Äitienpäivän sous vide

  • Kananmunaton maitojäde ja taivaallinen kardemummamuru

  • Mökin keittomenu

  • Kummankin rakkausmatkat

  • Tukholman lapsiystävälliset ja ei-niin-lapsiystävälliset raflat

  • Villa Copenhagen hotelli (ja ulkouima-allas <3)

  • Bolle med ost

  • Aamupalan ja aamiaisen ero

  • Puuro raparperikompotilla, vaahdotetulla kauramaidolla ja macha-jogurtilla

  • Kiiltävä ja rapea pinta pulliin

  • Tukholman paras kardemummapulla

  • Voisilmäpullaepäonni

  • Käpiksen croissant-game

  • Mimmikokki crush nro 1 eli Stephannie Liu

  • Tornedo eggs the right way

  • Ihana koldskål

  • Tanskan vaaleat rannat ja kirkkaat vedet

  • Bellojen tennariostokset

  • Tanskalainen vessapaperi ja kuoriva saippua

  • Köpiksen natuviinigame

  • Tukholman ihanat: Ted ja Babette

  • Köpiksen pikku-pariisikatu

Kuuntele podcast-jakso alta:

Edellinen
Edellinen

92. Viinibaarimenut & pikkuannokset

Seuraava
Seuraava

90. Petran äitiysoivallukset