57. Sienimetsällä
Tervetuloa sienisyksy ja krooninen niskajumi! Tänään omistetaan jakso sienille ja jaetaan parhaat vinkit sienimetsälle. Mistä lajeista kannattaa aloittaa, mitä välineurheilija ottaa mukaan metsään entä mitkä sienet on herkullisimpia. Miten sienet käsitellään, valmistetaan ja säilötään? Mitä sieniä kannattaa pakastaa ja mitä kuivata. Kia jakaa sienestys google maps vinkin ja Petra mielenkiintoisen sienidokkarin. Jaetaan myös tietty ruokarakkautta 17 ihanan sienireseptin verran. Fiilistellään myös hetki Panchon ristiäisiä ja juhlatarjoiluja.
Puhutaan ainakin näistä:
Panchon ristiäismenu
Juhlien paras salaattikikka ja onnistunut buffan kattaus
Tattiliemi 101
Sienten kasvupaikkojen tunnistusvinkit
Sienisipsit, sienipöly ja sienisuola
Suolasienet säilöntään