20. Bellat metsäretkellä - parhaat retkiruoat trangialla, nuotiolla ja termoksessa

 
 

Syksy on metsäretkien parasta aikaa ja ruoka on tässäkin puuhassa keskiössä (ainakin Bellojen retkillä). Jaksossa paneudutaan retkiruoan ihmeelliseen maailmaan ja kokkaillaan trangialla, nuotiolla ja termoksessa. Ei jaeta vinkkejä hernekeiton tai jauhelihan kuivaamiseen vaan jutellaan tuttuun tapaan herkuista: gnocceista, juustofonduestä ja arancineista. Palataan tietty myös retkiruokien alkujuurille ja jutellaan hyvistä eväsleivistä. Petra paljastaa myös miksei ole lähiaikoina syönyt liioin raakaa kalaa.

Kuuntele podcast-jakso alta:

Edellinen
Edellinen

21. Lämpimiä voileipiä, metsästystä ja raskaushimoja

Seuraava
Seuraava

19. Ravintolakokemuksesta & valmisruoasta