101. Arjen oikotiet
Aihe, josta ei koskaan voi puhua liikaa – arki. Tämä jakso on täynnä vertaistukea arjen pyörteisiin ja ideoita toimiviin oikoteihin, kun Bellat jakavat omat arkiruokalistansa, toimivimmat puolivalmistelempparinsa ja monta muut arkihelpotusta just nyt.
Miten (ruokakauppa)sirkusta saa helpotettua? Mitä reseptiä on kummankin Bellan taloudessa kokattu aina kiireisimmissä käänteissä? Miten tofua paistetaan niin, että siitä tulee oikeasti hyvää? Mitkä luottoveget säilyy parhaiten jääkaapissa ja mitkä ovat ne parhaat purkit ja purnukat pikakastikkeisiin?
Kaikki idikset vielä kaupan päälle lihattomana! Jakso on tehty kaupallisessa yhteistyössä vuosikumppanimme Odan kanssa.
Puhutaan ainakin näistä:
Petran rakkain aamurutiini
How to: Risotto
Puttesin vegaaninen sienipitsa <3
Goosen poltettu sipulinvarsivinegretti toisintona, eli savumuikkuannoksen vegeversio
Petran gochujang-kukkakaalit
Tofun paistaminen eli miten siitä saa oikeesti maukasta ja rapeaa
Kian ”peruslista” ruokaostoksiin
Ylistys valmiskastikkeille
Superhelppo valmiskala-bowl
Tortillalettujen pakastaminen
Brie-mustaherukka”quesadilla”
Hörkis goes og-possunkylki
”Annos, jossa on sopiva määrä lohtua ja freesittyä”
Nro 1 risottoriisi
Salt n pepper tofu
Kian zucchini involtini
Vihreä shakshuka ja purjolove <3
How to: Katkarapu-tomaattipasta
Nro 1 pakkasen hätävara eli mitä pakkasessa kannattaa aina pitää
Halloumpasta arkistojen kätköistä
Hodarit kalapuikoista
Luottoveget jotka säilyy jääkaapissa